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Ingrédients : 250 g de farine 20 g de sucre en poudre 2 œufs 5 cuillerées à soupe d’huile 1 pincée de sel 1/2 verre de lait 15 g de levure de boulanger Préparation : - Délayez la levure dans le lait et placez-la dans un endroit chaud. - Versez la farine...

Curry de pommes de terre aux deux viandes Ingrédients : 200g de viande hachée 1 escalope de poulet 1/2 boîte de champignons de Paris quelques pousses de soja 1 oignon moyen 6 pommes de terre 4 CS de sauce soja poivre 1 CS de sauce pimentée 3 CS de curry...

Moëlleux Chocolat-Poire Préparation : 15 mn Cuisson : 35 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : - 200 g de chocolat noir - 120 g de sucre - 120 g de farine - 3 oeufs - 120 g de beurre - 3 poires - un sachet de levure - un sachet de sucre vanillé Préparation...

Faire son "curry" soi-même J'ai trouvé ça sur le net : Comment faire son curry ? On trouve aisément des curries très bien faits mais je voudrais en faire moi-même pour voir la différence. Connaissez-vous de bonnes recettes de curries et la meilleure façon...

Ingrédients : 1 chou-fleur 300 g de pommes de terre à gratin 75 g de emmental râpé 25 cl de crème fraîche 30 cl de lait 4 cs de farine sel, poivre du moulin Noix de muscade Préparation : Epluche le chou-fleur, coupez-le en bouquets. Eplucher les pommes...

Pour 4 hamburgers : Ingrédients : Une grosse boite de lentilles préparées de la farine 1 oeuf battu du cumin du sel du poivre Préparation : Mixer les lentilles avec le cumin, le sel et le poivre. Si c'est pas assez compact ajouter de la farine. Former...

Ingrédients : 1 kilo de kiwis 1 pomme pink lady 600g de sucre de canne Préparation : Peler les kiwis et la pomme, découper en tranches bien fines. Dans une bcasserole , déposer les tranches de kiwi, de pomme et le sucre. Mettre à cuire sur feu vif en...

Tchicha ( soupe au boulghour) Recette pour 4 personnes - Préparation : 15mn - cuisson : 20mn Ingredients : 1 oignon 1 pincées de safran 1 pincée de poudre de piment doux 150 g de blé concassé 2 cuil á soupe d'huile d'olive 2 cuile á café de coriandre...

Ingrédients : Pour deux personnes : 100g de saumon chacun De la laitue une tomate un peu de vinaigrette de la crème fraîche 4 tranches de pain de mie toastées

Ingrédients pour deux personnes: 200g de sauté de dinde 1/2 tablette de bouillon de volaille 10 cl de vin blanc (idéalement, du Montbazillac) 2 CS de moutarde 4 CS de crème fraîche épaisse 2 échalottes 10g de beurre Sel Poivre Préparation : Faire revenir...