Quinoa aux carottes et au miel
Pour 4 personnes
Ingrédients :
200g de quinoa en grains
4 carottes
1 oignon
de la poudre de cumin
deux cuillérées à soupe de miel
Préparation :
Faire cuire le quinoa suivant la recette de base
Pendant, ce temps, faire revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile d'olive.
Ajouter le cumin, et les carottes épluchées et coupées en tranches très fines.
Losque les légumes sont tendres, ajouter le miel, saler, poivrer, laisser mijoter quelques minutes en remuant pour que l'ensemble s'imprègne de miel.
Ajouter le quinoa
Ingrédients :
200g de quinoa en grains
4 carottes
1 oignon
de la poudre de cumin
deux cuillérées à soupe de miel
Préparation :
Faire cuire le quinoa suivant la recette de base
Pendant, ce temps, faire revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile d'olive.
Ajouter le cumin, et les carottes épluchées et coupées en tranches très fines.
Losque les légumes sont tendres, ajouter le miel, saler, poivrer, laisser mijoter quelques minutes en remuant pour que l'ensemble s'imprègne de miel.
Ajouter le quinoa
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